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Sanddornsaft
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Zutaten
3 kg Sanddornbeeren
150 g Zucker |
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Anleitung
1. Die Fruechte sauber verlesen, waschen und mit 1½ l Wasser zum
Kochen aufsetzen 2. Die Fruechte duerfen nur kurz aufkochen, um die
Vitamine nicht zu zerstoeren 3. Saft erneut mit dem Zucker aufkochen
lassen, heiss in Flaschen fuellen und diese sofort verschliessen.
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