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04.12.1940 PILZSCHNITZEL

Zutaten für 4 Portionen

600 g Pfifferlinge
2 lg Zwiebeln
1/2 bn Petersilie
Butter zum Braten
2 Semmeln, entrindet
1 Trockene Salzkartoffel
1 Ei
Evtl. Semmelbroesel
Sardellenpaste
Sojasauce
Salz
Pfeffer

Mehl
Ei
Semmelbroesel

Zitronenscheiben
Kapern

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