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habmeine 3 erwachsenen Kinder zum essen eingeladen.Kenne das Setaccio fast 25 Jahre,war aber lange nicht mehr da.Mein einstiger Lieblingsladen ist eine Katastrophenbude geworden.Ungeniessbare Vorspeisen,angebrannte Pizzen, trockene Pasta ,völlig überforderter Kellner.Kein Wort der Entschuldigung auf meine sehr höfliche Beschwerde.Bruno,Paolo - (frühere Inhaber)was ist aus dem lustigen lebendigen Laden für eine miese Abzockhöhle geworden.....
tina (17.02.2009)
Hallo zusammen,
gestern waren wir auf Empfehlung im Al Setaccio in Köln ... wir haben unseren neuen Lieblings-Italiener gefunden!!!!!!!
Das Ambiente ist sehr gemütlich und typisch Italienisch. Der Holzkohle Ofen ist für jeden sichtbar im Restaurant aufgebaut worden. Da man eine gute Sicht auf den Pizzabäcker und seine Art zu arbeiten hat, kann ich behaupten, dass er sehr sauber arbeitet!!! Finde ich persönlich sehr wichtig, denn wenn alles hinter verschlossenen Türen geschieht, weiß man ja nie was da so abläuft...
Der Service war auch sehr freundlich und zuvorkommend, aber nicht zu aufdringlich!
Wir waren 4 Personen. Insgesamt haben wir 3 Pizzen und einmal Nudeln bestellt. Die Pizzen waren alle 3 sehr lecker. Die eine war mit Peperoni und schärfer als wir erwartet hatten :-) , die andere mit Champignons und meine, die ich wirklich nur Empfehlen kann, war die Pizza mit Mozzarella und Basilikum. Allerdings habe ich mir als Extra noch Ruccola auf die Pizza bestellt (wurde nur mit 0,20€ berechnet) und Knoblauchsauce (welche zu jedem Gericht kostenlos dazu bestellt werden kann). Die Portionen waren alle sehr groß und die Steinofenpizza sehr knusprig und rustikal. Die Nudeln waren mit einer Champignon-Rahm-Sauce. Sehr lecker und nicht zu mächtig!
Der Koch ist für alle Extra-Wünsche gerne offen!
Die Preise waren auch vollkommen in Ordnung! Insgesamt haben wir für 4 Personen eine Rechnung in Höhe von 35 Euro erhalten.
Da wir keinen Alkohl trinken, kann ich leider nichts in hinsicht auf die Getränke sagen. Aber die Softdrinks waren super ;-).
Den Kommentar von Lorenzo vom 24.11.2007 kann ich nur widerlegen. Vielleicht war eine Kellnerin da, die Ihren ersten Tag hatte... Kann ja passieren, dass man sich da vertut. Und den Chef (Pizzabäcker) fand ich sehr freundlich!
Von mir bekommt das \\\"Al Setaccio\\\" 5 Sterne in jedem Punkt, ausser für die Drinks, weil wir dazu leider nichts sagen können.
Viel Spaß beim genießen!!!
An das \\\"Al Setaccio\\\":
Weiter so und bis zum nächsten mal!!!!!!
Sabrina (18.02.2008)
Wir waren gestern auf Empfehlung mit einer Gruppe von 8 Personen nach vorheriger Reservierung im „Al Setaccio\", um dort die Pizzen aus dem Holzofengrill zu genießen. Das Ambiente stimmte schon mal, es war gemütlich. Nachdem sich einige von uns für Rotwein entschieden hatten gab uns die nette Kellnerin den Hinweis auf den Rotwein der Woche, der sehr lecker sei. Auf die Empfehlung hin bestellten wir diesen.
Kurze Zeit später kam aber eben diese Kellnerin wieder an den Tisch und eröffnete uns, dass der Wein der Woche aus sei. Ein leichtes Schmunzeln machte sich breit, da auch zuvor schon ein „nicht ganz so gängiges\" Bier, das auf der Karte stand, nicht mehr vorrätig war. Was durchaus mal passieren kann.
Wir nahmen also einen anderen Rotwein und studierten die Speisenkarte. Als die Kellnerin dann erneut an unseren Tisch kam, um die Speisenbestellung aufzunehmen, gab sie uns zu verstehen, dass aber nicht alle von uns Pizza Essen könnten, sondern nur noch sechs, da der Teig nicht reichen würde.
Der Teig würde nicht reichen? Wir haben Freitagabend, 21 Uhr, nach vorheriger Reservierung sitzen wir in einer Trattoria, die mit ihren Pizzen vom Holzofengrill wirbt und der Teig ist aus? Und warum sagt man uns das erst nachdem wir schon zahlreiche Getränke bestellt und konsumiert haben?
Es war dann auch nicht mehr ganz überraschend, dass die Bruschetta ebenfalls aus war.
Nachdem wir eigentlich schon wieder gehen wollten hat man es dann \"irgendwie\" doch noch hinbekommen, acht Pizzen zu servieren. Diese waren auch durchaus lecker. Mit Ausnahme zweier, die geschmacklich ziemlich neutral waren.
Ich muss ehrlich sagen, dass mir so etwas noch nicht vorgekommen ist. Selbst in entlegenen Gebieten südlicher Länder hab ich solch ein Szenario noch nicht erfahren dürfen/müssen. Grundsätzlich hätte man ja auch noch darüber lachen können. Das traurige bei der Sache ist allerdings, dass es der Chef, welcher unsere Unzufriedenheit durchaus mitbekommen hat, nicht einmal für nötig hielt, kurz an unseren Tisch zu kommen. Selbst nicht, als wir darum gebeten hatten. Es gab auch keinerlei Entschuldigung oder wohlwollende Aufmerksamkeit, in welcher Form auch immer. In seiner arroganten Art wurden wir schließlich beim Gehen noch darüber aufgeklärt, dass wir ja eigentlich „die Dummen“ sind. Es gäbe ja genug andere Sachen, die wir hätten bestellen können. Eine Frechheit!
Fazit:
Einen von fünf Sternen gibt es für die sechs von acht leckeren Pizzen, der Rest stimmte leider überhaupt nicht. Einmal „Al Setaccio“ und nie wieder!
OxI (24.11.2007)
Dieses Restaurant ist die reinste Katastrophe. Der Chef (Pizzabäcker) ist sich zu fein oder zu blöd den Gästen eine Entschuldigung zu geben (reicht ja manchmal nur ein Wort) wenn alles schief läuft:
- es gab kein Bier was auf der Karte stand
- es gab kein Wein der extra von der Kellnerin empfohlen wurde (dafür nur den teuren)
- es gab keine Vorspeise die auch von der Kellnerin empfohlen wurde
-und das aller beste war, dass es kein Teig mehr gab somit auch keine Pizza (und das wird auch den Gästen im Vorfeld nicht kommuniziert; als Pizzarestaurant versteht sich)
Kleiner Tipp an den Chef: ein Wort wie bspw. \"Entschuldigung\" kann Wunder wirken und die Atmosphäre lockern.
Fazit: Service unter allem Niveau!!!
Lorenzo (24.11.2007) |
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